Gastronomía
¿Qué mejor manera de conocer un lugar que a través de su gastronomía? En nuestra sección de gastronomía, te guiaremos por un festín de sabores en los destinos más destacados del mundo. ¿Estás listo para descubrir los restaurantes más impresionantes y los platos más deliciosos que cada destino tiene para ofrecer? ¡Prepárate para una experiencia culinaria inolvidable que te dejará con ganas de más!
Qué es el kimchi y por qué es uno de los alimentos más famosos de Corea del Sur
Picante, ácido, crujiente y de aroma intenso, el kimchi acompaña desde hace generaciones las comidas de millones de coreanos. Aunque existen numerosas variedades, una de las más conocidas se prepara con col china, conocida como baechu, que se combina con diferentes verduras y condimentos antes de someterse a un proceso de fermentación.

