Gastronomía
¿Qué mejor manera de conocer un lugar que a través de su gastronomía? En nuestra sección de gastronomía, te guiaremos por un festín de sabores en los destinos más destacados del mundo. ¿Estás listo para descubrir los restaurantes más impresionantes y los platos más deliciosos que cada destino tiene para ofrecer? ¡Prepárate para una experiencia culinaria inolvidable que te dejará con ganas de más!
Lomo saltado: el mestizaje que se sirve en plato caliente en el corazón del Perú
En el universo gastronómico peruano, hay un plato que huele a calle, a tradición y a historia viva: el lomo saltado. Nacido del encuentro entre la cocina criolla y la influencia china-cantonesa, este salteado de carne, cebolla, tomate y papas fritas se ha convertido en uno de los emblemas nacionales más queridos por locales y viajeros.